調味醬是用于協調各類食品的味道，以滿足食用者要求的醬狀調味品。今天洽康食品則為大家介紹，香菇醬。

香菇醬是以香菇為主要原料，再配以黃豆醬、調和油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等配料調和而成的即食調味品。可搭配各類中西點心、粉面、粥品、米飯、日本壽司等。聯*國糧油會提出"一葷、一素、一菇”健康飲食習慣后，菇類即食產品越來越多。

香菇醬的營養價值：

香菇性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、*氣血、益*安*、美容顏之功效。還可化痰*氣，益胃和中，*毒，抗*，托痘*。主治食欲不振、身體虛弱、小便失*、大便*結、形體肥胖等病癥。

通過洽康食品的介紹后，你知道香菇醬具有豐富的營養價值，不管是老年人，成年人還是小孩均可食用，可以說是老少皆宜的調味醬。